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后勤分公司:疫情防控不松懈 職工就餐無小事

文:張阿芳    來源:后勤    時間:2021-01-22 16:25:54    閱覽數:210

    自疫情發生以來, 為切實保障職工身體健康和生命安全,后勤分公司加強公司食堂日常管理,全力確保職工用餐安全。

    一是嚴守食堂入口,測溫掃碼排查。在食堂入口處設體溫檢測處,所有就餐人員必須佩戴口罩、手持綠碼、行程碼、測溫正常方可入內,疫情期間謝絕所有非公司工作人員就餐。候餐時要求人員間隔不得少于1米,有序排隊。嚴格實行一桌一位,除就餐過程外,就餐人員全程佩戴口罩。

    二是嚴控就餐環境,確保整潔衛生。嚴格按照防疫要求對食堂后廚操作間、餐具每天進行多次消毒,嚴格執行餐廚垃圾管理規定。對就餐大廳、打菜臺、洗碗槽等區域實行定時清理和消毒,并做好消毒記錄,確保安全就餐。

    三是嚴把食品質量關,保障食品安全。加大對食品的檢查力度,確保食品供應渠道安全可靠。做好食堂工作人員實際健康狀況以及人員接觸范圍日報,對工作人員實行崗前安全防護知識培訓,進一步加強防控意識。嚴格要求操作規范化,工作中全程佩戴口罩,食材必須生熟分開,蒸熟煮透,保障職工身體健康。

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